[요리] 봄나물 라이스페이퍼롤

[요리]  봄나물 라이스페이퍼롤  *출처 : EBS 최고의 요리비결 ——————————————————————- [봄나물 라이스페이퍼롤]  – 주재료 라이스페이퍼(6장), 원추리(150g), 소금(약간), 닭가슴살(1개), 빨강 파프리카(½개), 배(½개), 오이피클(2개), 삶은

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[요리] 닭고기 죽순볶음 / 파래 두부무침

[요리]  닭고기 죽순볶음 / 파래 두부무침 *출처 : EBS 최고의 요리비결 —————————————————————– [닭고기 죽순볶음]  – 주재료 닭가슴살(250g), 죽순(300g), 양파(90g), 새송이버섯(90g), 빨강 파프리카(90g),

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[요리] 씀바귀 오징어초무침 / 두릅생채

[요리]  씀바귀 오징어초무침 / 두릅생채 *출처 : EBS 최고의 요리비결 —————————————————– [씀바귀 오징어초무침]  – 주재료 씀바귀(200g), 오징어(230g), 청주(1t), 소금(약간), 어린잎채소(15g) – 초고추장

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[요리] 콩나물 된장국 / 봄나물 청포묵비빔밥

[요리]  콩나물 된장국 / 봄나물 청포묵비빔밥 *출처 : EBS 최고의 요리비결 ——————————————————- [콩나물 된장국]  – 주재료 콩나물(150g), 된장(3T), 국간장(1T), 두부(150g), 대파(80g), 청양고추(1개),

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[요리] 고사리 차돌박이찌개 / 양배추볶음

[요리]  고사리 차돌박이찌개 / 양배추볶음 *출처 : EBS 최고의 요리비결 ——————————————————- [고사리 차돌박이찌개]  – 주재료 불린 고사리(100g), 차돌박이(100g), 두부(50g), 양파(60g), 대파(30g), 홍고추(10g),

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[요리] 참깨소스 닭고기구이 / 아스파라거스 두부무침

[요리]  참깨소스 닭고기구이 / 아스파라거스 두부무침 *출처 : EBS 최고의 요리비결 ———————————————— [참깨소스 닭고기구이]  – 주재료 닭다리살(170g), 녹말가루(4T), 양파(80g), 대파(40g), 오이(1개), 무순(30g)

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[요리] 두부전골 / 마늘종무침

[요리] 두부전골 / 마늘종무침 *출처 : EBS 최고의 요리비결 —————————————————— [두부전골]  – 주재료 두부(1모), 소금(약간), 배추김치(200g), 표고버섯(120g), 새송이버섯(100g), 애느타리버섯(100g), 대파(30g), 애호박(100g), 홍고추(20g),

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